Egy nyári napnak itt van formája. Ez nem az észak-európai forma, és jobban működik, ha tervezel vele, nem pedig ellene.
A sorrend
A tenger a legjobb késő reggel, mielőtt a szél másként döntene. Az ebéd hosszú, és a nap közepén áll, nem pedig a szélén. Ebéd után a sziget megpihen – és a tervnek is kell lennie.
Az este ismét aranyórában kezdődik, lassan elfogyasztott aperitivóval. A vacsora későn kezdődik, és nem kapkodják el. Az éjszaka később kezdődik, mint a legtöbb látogató számít, és ennek megfelelően ér véget.
Miért veri felül a koordináció az improvizációt augusztusban?
Ennek a sorozatnak minden lépése az előzőtől függ. Egy hosszú ebéd megmozgatja a többit; a szigetidőben kezdődő vacsora dönti el, hogy mikor kezdődik az éjszaka. Augusztusban minden lépésben más emberek is részt vesznek – egy kapitány, egy konyha, egy sofőr –, és mindegyiknek megvan a maga teljes napja.
Az improvizáció működik a csendes hónapokban. Augusztusban előre egyeztetni kell a sorrendet: indulási időpontok, asztali időpontok, visszatérési terv. Nem azért, hogy a napot merevvé tegyük – lazán tartsuk ott, ahol számít, mert a rögzített pontok tartanak.