ما للتنسيق
البورسيدو ليس طبقًا يمكن طلبه سريعًا: لحم الخنزير الرضيع يُشوى ببطء على الخشب ويُقدم تقليديًا على أغصان الآس. يتم تنفيذ الإصدار المناسب في الداخل - التصميم الداخلي، بما في ذلك Barbagia، يحافظ على التقاليد - ويستغرق فترة ما بعد الظهر. نرتبها كوجبة غداء مقصودة: تم حجز الطاولة مع إشعار باحتياجات الشواء، والقيادة مخططة، ولا يوجد أي طاولة زمني خلفها.
- island wide
- full day
- lunch
- tradition
- inland
