Практическо ръководство

Седмична резиденция за готвач

Един готвач през целия престой: закуски, обяди на басейна и вечери, планирани около вашите дни, а не обратното.

Какво да координираме

За престои от седмица или повече местният готвач променя формата на деня: закуска, без да напускате терасата, обяд, насрочен за басейна или лодката, вечеря, която се адаптира, когато плановете се променят. Менютата се скицират преди пристигане и се коригират в хода на седмицата, като осигуряването се обработва през цялото време. Един бриф в началото, един контакт за промени.

north east
multi day
chef
villa
provisioning

Подробности за потвърждение

Въпроси за уреждане

Подробности за потвърждение

Наличността, условията на работа и крайните цени се потвърждават за заявената дата преди закупуване.

Обхват, дни и менюта се съгласуват писмено преди пристигане
Провизирането е планирано около плановете за седмицата
Промените по средата на престоя се обработват от един контакт, без да се предоговарят ежедневно

Преживявания

Осигуряване на закуска и сутрешното пускане на пекаря

Вилата е заредена, преди да кацнете, и топъл хляб, пристигащ сутрин, вместо да бягате от супермаркета.

Списъкът за пристигане, съгласуван в писмена форма, преди да кацнете

Какво да координираме →Частна вечеря от готвач във вилата

Главен готвач готви и сервира във вашата вила за една вечер: менюто е договорено предварително, пазаруването е готово, кухнята е оставена чиста.

Кратко описание на главния готвач и меню, договорени в писмен вид преди деня

Какво да координираме →Винарски склад за вилата

Поставката и хладилникът се напълниха преди пристигането: островни бели и червени напитки плюс бутилките, които поискахте.

Предпочитанията се договарят писмено преди пристигането

Какво да координираме →Практическа сесия за паста с местен готвач

Culurgiones затворени, fregola навити на ръка: работна сесия с готвач, след което ядете това, което сте направили.

Гответе и форматирайте - вашата вила или тяхната кухня - уредени в писмен вид

Какво да координираме →План за хранене до късно вечерта

Въпросът след клуба, отговорен преди началото на нощта: какво е отворено, какво е поръчано, какво чака във вилата.

Късни опции, картографирани за вашата конкретна вечер и маршрут

Какво да координираме →Резервациите за вечеря съответстват на вечерта

Резервирани маси за това кой ще седи и за какво е вечерта, потвърдени писмено преди пристигането ви.

Резервацията се потвърждава писмено: час, брой на партита и бележки за местата

Какво да координираме →

Наличността, условията на работа и крайните цени се потвърждават за заявената дата преди закупуване.

Свържете се с портиер