Praktický průvodce

Praktické setkání s těstovinami s místní kuchařkou

Culurgiones zavřené, fregola rolovaná ručně: pracovní sezení s kuchařem, pak sníte, co jste udělali.

Co koordinovat

Culurgiones — skládané kapsy, které pocházejí z Ogliastra — a fregola, krupice rolovaná a opečená ručně, se učí praxí. Sezení s místní kuchařkou znamená mouku na stole, techniku opravenou v reálném čase a pak jídlo z toho, co z toho vzešlo. Probíhá ve vile nebo ve vlastní kuchyni kuchaře, dimenzované na skupinu.

north east
half day
cooking
tradition
villa

Podrobnosti k potvrzení

Otázky k vyřešení

Podrobnosti k potvrzení

Dostupnost, provozní podmínky a konečné ceny jsou potvrzeny na požadovaný termín před nákupem.

Vařte a formátujte – vaši vilu nebo jejich kuchyni – písemně domluvené
Ingredience a vybavení připravené před zasedáním
Načasování je nastaveno tak, že jídlo po přistane na oběd nebo večeři

Zkušenosti

Zajištění snídaně a ranní pekařský provoz

Vila zásobená před přistáním a teplý chléb přijíždějící ráno místo běhu v supermarketu.

Seznam příletových zásob odsouhlasený písemně před přistáním

Co koordinovat →Pozdní noční jídelní plán

Po-klubová otázka zodpovězena před začátkem noci: co je otevřeno, co je objednáno, co čeká ve vile.

Pozdní možnosti mapované pro vaši konkrétní noc a trasu

Co koordinovat →Dlouhý sardinský oběd ve vnitrozemí

Pomalý polední stůl v žulové zemi za pobřežím – několik chodů a žádný časový plán.

Stůl rezervován písemně, s kuchyní řečeno, že nikam nespěcháte

Co koordinovat →Ráno z trhu ke stolu

Stánky v Olbia nebo San Pantaleo s kuchařem vedle vás, pak se košík stane obědem ve vile.

Kuchař a den trhu odpovídající vašim datům

Co koordinovat →Soukromá večeře šéfkuchaře ve vile

Šéfkuchař vaří a obsluhuje ve vaší vile na jeden večer: menu předem dohodnuté, nákup hotový, kuchyně čistá.

Stručný přehled šéfkuchaře a menu písemně dohodnuté před dnem

Co koordinovat →Skladování vinného sklepa k vile

Stojan a lednice se naplnily před příjezdem: ostrovní bílé a červené plus láhve, o které jste požádali.

Preference dohodnuté písemně před příjezdem

Co koordinovat →

Dostupnost, provozní podmínky a konečné ceny jsou potvrzeny na požadovaný termín před nákupem.

Kontaktujte concierge