Πρακτικός οδηγός

Διαδρομή γευσιγνωσίας ελαιολάδου και πεκορίνο

Μια μέρα παραγωγών και όχι εστιατορίων: λάδι όπου πιέζεται, πεκορίνο όπου παλαιώνεται.

Τι να συντονιστεί

Η Σαρδηνία τρέφεται από μόνη της πριν ταΐσει τους επισκέπτες: οι ελαιώνες πατούν το δικό τους λάδι, τα ποιμενικά γαλακτοκομεία παλαιώνουν το δικό τους πεκορίνο. Μια διαδρομή γευσιγνωσίας συνδέει δύο ή τρεις παραγωγούς σε ένα τόξο — μια επίσκεψη και μια δοκιμή στον καθένα, αγοράζοντας ό,τι θέλετε για τη βίλα καθ' οδόν. Ακολουθούμε τις στάσεις, κάνουμε κράτηση για κάθε επίσκεψη και σχεδιάζουμε τη διαδρομή ως ένα βρόχο.

north east
full day
tasting
producers
inland

Λεπτομέρειες για επιβεβαίωση

Ερωτήματα προς διευθέτηση

Λεπτομέρειες για επιβεβαίωση

Η διαθεσιμότητα, οι συνθήκες λειτουργίας και οι τελικές τιμές επιβεβαιώνονται για την απαιτούμενη ημερομηνία πριν από την αγορά.

Κάθε επίσκεψη παραγωγού έγινε γραπτή κράτηση
Η διαδρομή και ο οδηγός σχεδιάστηκαν ως ενιαίος βρόχος
Οι αγορές μεταφέρθηκαν στη βίλα την ίδια μέρα

Εμπειρίες

Επίσκεψη και γευσιγνωσία στον αμπελώνα Vermentino

Οι γρανιτένιες πλαγιές του Gallura γίνονται λευκές του νησιού. ένα απόγευμα στα αμπέλια με καθιστή γευσιγνωσία.

Η επίσκεψη και η καθιστή γευσιγνωσία έγινε γραπτή κράτηση

Τι να συντονιστεί →Μακρύ γεύμα της Σαρδηνίας στην ενδοχώρα

Ένα αργό μεσημεριανό τραπέζι στη γρανιτένια χώρα πίσω από την ακτή — πολλά μαθήματα και κανένα πρόγραμμα δεν πιέζει.

Το τραπέζι επιφυλάχθηκε γραπτώς, με την κουζίνα να λέει ότι δεν βιάζεστε

Τι να συντονιστεί →Μεσημεριανό γεύμα οινοποιείου

Μια ολόκληρη μέρα χτισμένη γύρω από ένα κτήμα: πρωινή επίσκεψη, γευσιγνωσία, μετά ένα μεγάλο γεύμα ανάμεσα στα αμπέλια.

Η επίσκεψη, η γευσιγνωσία και το μεσημεριανό γεύμα επιβεβαιώθηκαν ως μία γραπτή κράτηση

Τι να συντονιστεί →Προμήθεια πρωινού και το πρωινό αρτοποιείο

Η βίλα εφοδιασμένη πριν προσγειωθείτε και ζεστό ψωμί που φτάνει το πρωί αντί για ένα σούπερ μάρκετ.

Η λίστα με τις κάλτσες άφιξης συμφωνήθηκε γραπτώς πριν προσγειωθείτε

Τι να συντονιστεί →Οι κρατήσεις για δείπνο ταιριάζουν με το βράδυ

Τα τραπέζια που έχουν κλείσει για το ποιος κάθεται και για ποιο σκοπό είναι το βράδυ, επιβεβαιωμένα γραπτώς πριν φτάσετε.

Η κράτηση επιβεβαιώθηκε γραπτώς: ώρα, μέγεθος πάρτι και σημειώσεις θέσεων

Τι να συντονιστεί →Πρόχειρη συνεδρία ζυμαρικών με ντόπιο μάγειρα

Culurgiones τσιμπημένο, fregola τυλιγμένο με το χέρι: μια συνάντηση εργασίας με έναν μάγειρα, μετά τρως ό,τι έφτιαξες.

Μαγειρέψτε και διαμορφώστε — τη βίλα σας ή την κουζίνα τους — τακτοποιήστε γραπτώς

Τι να συντονιστεί →

Επικοινωνήστε με τον θυρωρό