Πρακτικός οδηγός

Πίνακες συγκομιδής Σεπτεμβρίου

Εποχή Vendemmia στο Gallura: επισκέψεις στο κελάρι κατά τη συγκομιδή, όπου είναι εφικτό, και τραπέζια που ακολουθούν τη συλλογή.

Τι να συντονιστεί

Ο Σεπτέμβρης αλλάζει τα τραπέζια του νησιού. Η βεντέμια κινείται στους αμπελώνες από γρανίτη του Gallura, οι κουζίνες στρέφονται προς αυτό που φέρνει ο μήνας και η ακτή γίνεται πιο ήσυχη. Χτίζουμε μέρες γύρω από αυτό: μια επίσκεψη στο κελάρι κατά τη διάρκεια των εβδομάδων συγκομιδής όπου το επιτρέπει το κτήμα, γεύματα που ακολουθούν την εποχή, μικρότερες ουρές παντού. Καλύτερα να τακτοποιήσετε κατά την κράτηση της διαμονής παρά μόλις προσγειωθείτε.

north east
full day
wine
season
harvest

Λεπτομέρειες για επιβεβαίωση

Ερωτήματα προς διευθέτηση

Λεπτομέρειες για επιβεβαίωση

Η διαθεσιμότητα, οι συνθήκες λειτουργίας και οι τελικές τιμές επιβεβαιώνονται για την απαιτούμενη ημερομηνία πριν από την αγορά.

Οι επισκέψεις κατά την περίοδο συγκομιδής ελέγχθηκαν για σκοπιμότητα πριν υποσχεθούν οτιδήποτε
Τα τραπέζια και τα εποχικά μενού έχουν γίνει γραπτώς
Διαδοχικές διαδρομές μεταξύ ακτής και αμπελώνα

Εμπειρίες

Επίσκεψη και γευσιγνωσία στον αμπελώνα Vermentino

Οι γρανιτένιες πλαγιές του Gallura γίνονται λευκές του νησιού. ένα απόγευμα στα αμπέλια με καθιστή γευσιγνωσία.

Η επίσκεψη και η καθιστή γευσιγνωσία έγινε γραπτή κράτηση

Τι να συντονιστεί →Καλσόν από κάβα κρασιού για τη βίλα

Η σχάρα και το ψυγείο γέμισαν πριν την άφιξη: νησιώτικα λευκά και κόκκινα, συν τα μπουκάλια που ζητήσατε.

Οι προτιμήσεις συμφωνήθηκαν γραπτώς πριν την άφιξη

Τι να συντονιστεί →Μεσημεριανό γεύμα οινοποιείου

Μια ολόκληρη μέρα χτισμένη γύρω από ένα κτήμα: πρωινή επίσκεψη, γευσιγνωσία, μετά ένα μεγάλο γεύμα ανάμεσα στα αμπέλια.

Η επίσκεψη, η γευσιγνωσία και το μεσημεριανό γεύμα επιβεβαιώθηκαν ως μία γραπτή κράτηση

Τι να συντονιστεί →Προμήθεια πρωινού και το πρωινό αρτοποιείο

Η βίλα εφοδιασμένη πριν προσγειωθείτε και ζεστό ψωμί που φτάνει το πρωί αντί για ένα σούπερ μάρκετ.

Η λίστα με τις κάλτσες άφιξης συμφωνήθηκε γραπτώς πριν προσγειωθείτε

Τι να συντονιστεί →Οι κρατήσεις για δείπνο ταιριάζουν με το βράδυ

Τα τραπέζια που έχουν κλείσει για το ποιος κάθεται και για ποιο σκοπό είναι το βράδυ, επιβεβαιωμένα γραπτώς πριν φτάσετε.

Η κράτηση επιβεβαιώθηκε γραπτώς: ώρα, μέγεθος πάρτι και σημειώσεις θέσεων

Τι να συντονιστεί →Πρόχειρη συνεδρία ζυμαρικών με ντόπιο μάγειρα

Culurgiones τσιμπημένο, fregola τυλιγμένο με το χέρι: μια συνάντηση εργασίας με έναν μάγειρα, μετά τρως ό,τι έφτιαξες.

Μαγειρέψτε και διαμορφώστε — τη βίλα σας ή την κουζίνα τους — τακτοποιήστε γραπτώς

Τι να συντονιστεί →

Επικοινωνήστε με τον θυρωρό