Van markt tot tafel ochtend

De villa is gevuld voordat je landt, en er komt 's ochtends warm brood aan in plaats van een supermarkt.

De aankomstkouslijst die schriftelijk is overeengekomen voordat u landt

Culurgiones dichtgeknepen, fregola met de hand gerold: een werksessie met een kok, dan eet je wat je hebt gemaakt.

Kook en opmaak – uw villa of hun keuken – schriftelijk geregeld

Gereserveerde tafels voor wie er gaat zitten en waar de avond voor is, schriftelijk bevestigd voordat u arriveert.

De reservering schriftelijk bevestigd: tijd, groepsgrootte en zitplaatsnotities

De after-club vraag beantwoord voordat de avond begint: wat is open, wat is besteld, wat staat er te wachten in de villa.

Late opties in kaart gebracht voor uw specifieke nacht en route

Een trage middagtafel in het granieten land achter de kust – verschillende gangen en geen dringende planning.

De tafel is schriftelijk gereserveerd en de keuken vertelt dat je geen haast hebt

Een dag van producenten in plaats van restaurants: olie waar het wordt geperst, pecorino waar het rijpt.

Elk producentenbezoek wordt schriftelijk vastgelegd