Hva skal koordineres
September endrer øyas bord. Vendemmiaen beveger seg gjennom Galluras granittvingårder, kjøkken vender mot det måneden bringer inn, og kysten blir roligere. Vi bygger dager rundt det: et kjellerbesøk i høstukene der godset tillater det, lunsjer som følger sesongen, kortere køer overalt. Bedre tilrettelagt når oppholdet er bestilt enn når du har landet.
- north east
- full day
- wine
- season
- harvest
