Guia prático

Sessão prática de massas com um cozinheiro local

Culurgiones bem fechados, fregola enrolada à mão: uma sessão de trabalho com uma cozinheira, depois você come o que fez.

O que coordenar

Culurgiones – os bolsos pregueados que têm origem em Ogliastra – e fregola, semolina enrolada e torrada à mão, aprendem-se fazendo. Uma sessão com um cozinheiro local significa farinha na mesa, técnica corrigida em tempo real e depois uma refeição com o que dela resultou. Funciona na villa ou na cozinha do próprio cozinheiro, dimensionada ao grupo.

north east
half day
cooking
tradition
villa

Detalhes para confirmar

Perguntas para resolver

Detalhes para confirmar

Disponibilidade, condições de funcionamento e preços finais são confirmados para a data solicitada antes da compra.

Cozinhe e formate - sua villa ou cozinha - organizado por escrito
Ingredientes e equipamentos preparados antes da sessão
Tempo definido para que a refeição depois chegue ao almoço ou jantar

Experiências

Aprovisionamento do café da manhã e trabalho matinal do padeiro

A vila é abastecida antes de você pousar e o pão quente chega pela manhã, em vez de ir ao supermercado.

A lista de lotação de chegada acordada por escrito antes de você pousar

O que coordenar →Plano alimentar noturno

A pergunta pós-clube respondida antes do início da noite: o que está aberto, o que está pedido, o que está esperando na villa.

Opções tardias mapeadas para sua noite e rota específicas

O que coordenar →Longo almoço na Sardenha no interior

Uma mesa lenta ao meio-dia na região granítica atrás da costa – vários pratos e sem pressão de horário.

A mesa reservada por escrito, com a cozinha informada que você não tem pressa

O que coordenar →Manhã do mercado à mesa

Barracas em Olbia ou San Pantaleo com um cozinheiro ao seu lado, depois a cesta vira almoço na villa.

Dia do cozinheiro e do mercado combinado com suas datas

O que coordenar →Jantar privado do chef na villa

Um chef cozinha e serve em sua villa por uma noite: cardápio combinado com antecedência, compras feitas, cozinha limpa.

Resumo e menu do chef acordados por escrito antes do dia

O que coordenar →Meia adega para a villa

A prateleira e a geladeira encheram antes da chegada: brancos e tintos da ilha, além das garrafas que você pediu.

Preferências acordadas por escrito antes da chegada

O que coordenar →

Disponibilidade, condições de funcionamento e preços finais são confirmados para a data solicitada antes da compra.

Entre em contato com o concierge