Disponibilità, condizioni operative e prezzi finali sono confermati per la data richiesta prima dell'acquisto. Tavolo riservato per iscritto, con la cucina avvisata che non hai fretta; Un driver per entrambe le tratte, così il vino non va razionato; Esigenze alimentari e preferenze di portata inviate in anticipo

Guida pratica

Lungo pranzo sardo nell'entroterra

Un tavolo di metà giornata lento nella zona di granito dietro la costa — più portate e nessun orario che incalza.

Cosa coordinare

A pochi minuti d'auto dietro la costa il paesaggio cambia: granito, sughere, paesi che mangiano al proprio ritmo. Un lungo pranzo nell'entroterra attraversa antipasti, pasta fresca, arrosto e dolce senza un orologio sul tavolo. Lo pianifichiamo come una mezza giornata — il tavolo, l'andata e il ritorno — così il pomeriggio appartiene al pasto.

north east
half day
lunch
inland
tradition

Dettagli da confermare

Domande da risolvere

Dettagli da confermare

Disponibilità, condizioni operative e prezzi finali sono confermati per la data richiesta prima dell'acquisto.

Tavolo riservato per iscritto, con la cucina avvisata che non hai fretta
Un driver per entrambe le tratte, così il vino non va razionato
Esigenze alimentari e preferenze di portata inviate in anticipo

Esperienze

Giornata di pranzo in cantina

Una giornata intera costruita intorno a una singola tenuta: visita al mattino, degustazione, poi un lungo pranzo tra i filari.

Visita, degustazione e pranzo confermati in un'unica prenotazione scritta

Cosa coordinare →Sessione pratica di pasta con un cuoco locale

Culurgiones chiusi a pizzico, fregola arrotolata a mano: una sessione pratica con un cuoco, poi si mangia ciò che si è preparato.

Cuoco e formato — la tua villa o la sua cucina — organizzati per iscritto

Cosa coordinare →Percorso di degustazione tra olio e pecorino

Una giornata di produttori invece che di ristoranti: l'olio dove viene spremuto, il pecorino dove viene stagionato.

Ogni visita ai produttori prenotata per iscritto

Cosa coordinare →Pranzo di pesce sull'acqua

Un tavolo di metà giornata sull'acqua: il pescato del mattino, cucinato in modo semplice, calibrato con la tua barca o il tuo driver.

Tavolo confermato per iscritto, con l'arrivo via terra o via tender annotato

Cosa coordinare →Visita in vigna e degustazione di Vermentino

I pendii di granito della Gallura fanno crescere il bianco dell'isola; un pomeriggio tra i filari con una degustazione seduta.

Visita e degustazione seduta prenotate per iscritto

Cosa coordinare →Rifornimento per la colazione e giro mattutino dal fornaio

La villa rifornita prima del tuo atterraggio, e pane caldo che arriva al mattino invece di una corsa al supermercato.

Lista del primo rifornimento concordata per iscritto prima dell'atterraggio

Cosa coordinare →

Disponibilità, condizioni operative e prezzi finali sono confermati per la data richiesta prima dell'acquisto.

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