Cosa coordinare
Il formato conta più dell'indirizzo: un tavolo vicino all'acqua — Golfo Aranci, Palau, il tratto verso Santa Teresa Gallura — e una cucina che lavora sul pescato del mattino. Funziona bene raggiunto in barca o inserito in una giornata costiera. Lo prenotiamo come parte della sequenza della giornata, non come sosta isolata, e confermiamo per iscritto.
- north east
- half day
- lunch
- seafood
- coast
