Ką derinti
Viešnagė geria kitaip, kai vynas jau yra. Prieš nusileidžiant, mes apsirūpiname vila – Vermentino di Gallura, Cannonau, keli buteliai iš kitur saloje, kažkas šalto atvykstant – remdamiesi trumpa informacija apie tai, ką iš tikrųjų geriate. Atsargos kaupiamos atsižvelgiant į suvartojimą, o ne pagal tvarkaraštį, o buteliai, kuriuos atradote viešnagės metu, gali būti pridedami.
- north east
- flexible
- wine
- villa
- provisioning
