Wat te coördineren
September verandert de tafels van het eiland. De vendemmia trekken door de granieten wijngaarden van Gallura, de keukens richten zich op wat de maand brengt, en de kust wordt stiller. We bouwen er dagen omheen: een kelderbezoek tijdens de oogstweken waar het landgoed het toelaat, lunches die het seizoen volgen, kortere wachtrijen overal. Beter geregeld als het verblijf geboekt is dan als je eenmaal geland bent.
- north east
- full day
- wine
- season
- harvest