Udhëzues praktik

tavolina e agroturizmit

Darka në fermë në një tryezë fikse: kurse të caktuara, prodhime të vetë fermës, një ndenjëse për mbrëmje.

Çfarë duhet të koordinojë

Një darkë agriturismo ndjek formatin e saj: një sekuencë e caktuar kursesh të ndërtuara mbi atë që rrit dhe prodhon ferma - mish të pjekur, djathëra, makarona të freskëta, rosto, seadas për të përfunduar. Një ndenjëse, tavolina të kufizuara, sasi të ndershme. I përshtatet grupeve që duan kuzhinën e brendshme pa negociuar një menu. Ne e përputhim fermën me mbrëmjen dhe trajtojmë anën praktike, duke përfshirë rrugët e fshatit të pandriçuara.

island wide
evening
dinner
inland
tradition
farm

Detaje për të konfirmuar

Pyetje për të zgjidhur

Detaje për të konfirmuar

Disponueshmëria, kushtet e funksionimit dhe çmimet përfundimtare konfirmohen për datën e kërkuar përpara blerjes.

Ferma përputhej me grupin dhe u konfirmua me shkrim
Largimi dhe kthimi i planifikuar - rrugët e fshatit nuk janë të ndriçuara
Ndryshimet e menusë për nevojat dietike të rënë dakord para mbrëmjes

Përvojat

Porceddu drekë të gjatë

Pjekja e ngadaltë e ishullit është bërë siç duhet: orë mbi dru, ngrënë në një tryezë të gjatë në brendësi, asgjë e planifikuar më pas.

Tavolina dhe rostoja e rezervuar përpara, me njoftimin që i duhet

Çfarë duhet të koordinojë →Harta dietike për të gjithë qëndrimin

Alergjitë dhe preferencat mblidhen një herë, më pas dërgohen me shkrim në çdo kuzhinë në itinerar.

Harta dietike e përpiluar një herë, me shkrim, para mbërritjes

Çfarë duhet të koordinojë →Dreka e gjatë sardineze në brendësi

Një tryezë e ngadaltë mesdite në vendin e granitit pas bregut - disa kurse dhe pa orar të ngutshëm.

Tavolina e rezervuar me shkrim, me kuzhinen tha se nuk jeni me nxitim

Çfarë duhet të koordinojë →Rezervimet e darkës përputheshin me mbrëmjen

Tavolinat e rezervuara se kush është ulur dhe për çfarë është mbrëmja, të konfirmuara me shkrim përpara se të mbërrini.

Rezervimi u konfirmua me shkrim: koha, madhësia e festës dhe shënimet e ndenjëseve

Çfarë duhet të koordinojë →Sesion praktik i makaronave me një kuzhinier vendas

Culurgiones mbyllet me majë, fregola rrotullohet me dorë: një seancë pune me një kuzhinier, pastaj hani atë që keni bërë.

Gatuani dhe formatoni — vilën tuaj ose kuzhinën e tyre — të rregulluara me shkrim

Çfarë duhet të koordinojë →Rruga e shijimit të vajit të ullirit dhe pekorinos

Një ditë prodhuesish dhe jo restorantesh: vaji ku shtypet, pekorino ku plaket.

Çdo vizitë prodhuesi rezervohet me shkrim

Çfarë duhet të koordinojë →

Disponueshmëria, kushtet e funksionimit dhe çmimet përfundimtare konfirmohen për datën e kërkuar përpara blerjes.

Kontaktoni portierin