Pratik kılavuz

Villa için şarap mahzeni çorabı

Raf ve buzdolabı varıştan önce dolduruldu: ada beyazları ve kırmızıları, ayrıca istediğiniz şişeler.

Ne koordine edilmeli

Şarap zaten oradayken konaklama farklı şekilde içilir. Siz inmeden önce villayı stokluyoruz - Vermentino di Gallura, Cannonau, adanın başka bir yerinden birkaç şişe, varışta soğuk bir şeyler - gerçekte ne içtiğinize dair kısa bir fikir alışverişine dayanarak. Stoklar bir program yerine tüketime göre yapılır ve konaklama sırasında bulduğunuz şişeler eklenebilir.

north east
flexible
wine
villa
provisioning

Onaylanacak ayrıntılar

Çözülmesi gereken sorular

Onaylanacak ayrıntılar

Satın alma öncesinde talep edilen tarih için stok durumu, çalışma koşulları ve nihai fiyatlar teyit edilir.

Varıştan önce yazılı olarak kararlaştırılan tercihler
İnmeden önce ilk çorap yerinde
Talep üzerine konaklama sırasında stok yenileme ve ilaveler

Deneyimler

Kahvaltı hazırlama ve sabah fırıncı koşusu

Villa siz inmeden önce stoklanıyor ve süpermarket yerine sabahları sıcak ekmek geliyor.

Varış stok listesi, karaya çıkmadan önce yazılı olarak kararlaştırıldı

Ne koordine edilmeli →Haftalık şef misafirliği

Tüm konaklama boyunca tek aşçı: Kahvaltılar, havuzda öğle yemekleri ve akşam yemekleri sizin günlerinize göre planlanır, tam tersi değil.

Kapsam, günler ve menüler varıştan önce yazılı olarak kararlaştırılır

Ne koordine edilmeli →Yerel bir aşçıyla uygulamalı makarna seansı

Culurgiones sıkıştırılmış, fregola elle yuvarlanmış: bir aşçıyla çalışma seansı, sonra yaptığınız şeyi yersiniz.

Yazılı olarak pişirin ve biçimlendirin (villanız veya onların mutfağı)

Ne koordine edilmeli →Gece yarısı yemek planı

Gece başlamadan kulüp sonrası soru cevaplandı: Neler açık, ne sipariş var, villada neler bekliyor?

Özel geceniz ve rotanız için haritalanan geç seçenekler

Ne koordine edilmeli →Villada özel şef yemeği

Bir akşam villanızda bir şef yemek pişirir ve servis yapar: Menü önceden kararlaştırılır, alışveriş yapılır, mutfak temiz bırakılır.

Şef brifingi ve menü, günden önce yazılı olarak kararlaştırıldı

Ne koordine edilmeli →Eylül hasat masaları

Gallura'da Vendemmia sezonu: mümkün olan yerlerde hasat zamanı kiler ziyaretleri ve toplama işlemini takip eden masalar.

Herhangi bir söz verilmeden önce hasat dönemi ziyaretleri fizibilite açısından kontrol edildi

Ne koordine edilmeli →

Satın alma öncesinde talep edilen tarih için stok durumu, çalışma koşulları ve nihai fiyatlar teyit edilir.

Konsiyerjle iletişime geçin