实用指南

整个行程的饮食需求梳理

可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。 抵达前一次性梳理并以书面形式整理饮食需求清单; 提前发送给每一间已预订的厨房; 行程中有变化时随即更新

过敏、偏好一次性收集完整，随后以书面形式提前发送给行程中的每一间厨房。

协调什么

抵达前的一次沟通就能涵盖全部：过敏原、不耐受、饮食偏好，以及孩子们实际会吃什么。此后，我们预订的每一间厨房——餐厅、私厨、农庄——都会在您落座前收到这份书面清单。没有人需要在餐桌上重复说明，也不会出现不该端上桌的菜品。这份清单贯穿整个行程，情况有变时随即更新。

详情待确认

需要解决的问题

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可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。

经验

农庄晚餐遵循固定形式：套餐菜品、农庄自产食材、一晚只设一轮座位。

农庄根据团体情况匹配，并以书面形式确认

岛上的慢烤做得恰到好处：在木头上烤几个小时，在内陆的一张长桌上吃，之后就没有任何计划了。

餐桌和烤肉提前预订，并附有需要的通知

为谁坐下以及晚上的活动预订了餐桌，并在您抵达之前以书面形式确认。

以书面形式确认的预订：时间、聚会人数和座位说明

夜店之后吃什么的问题，在夜晚开始前就已有答案：哪里还开着、点了什么、别墅里备着什么。

根据当晚具体行程与回程路线，梳理深夜仍营业的选择

别墅在您落地前已备好食材，早晨直接送上新鲜面包，无需再跑一趟超市。

抵达前的备货清单以书面形式确认

亲手捏合culurgiones的褶边，手工搓制fregola：跟随厨师动手学做，再吃掉自己做出的成果。

厨师与授课地点——您的别墅还是厨师的厨房——以书面形式安排

可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。