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本地厨师带领的手工面食课
Culurgiones——起源于Ogliastra地区的褶边饺子——以及以粗粒小麦粉手工搓制并烘烤的fregola，都要靠动手才能学会。跟一位本地厨师上一堂课，意味着面粉洒满餐桌、技巧被当场纠正，然后用做出来的成果享用一顿饭。课程可以在您的别墅或厨师自己的厨房进行，规模根据团体人数调整。
我们统筹的内容
厨师与授课地点——您的别墅还是厨师的厨房——以书面形式安排
食材与器具在课程前备好
时间安排让课后的这顿饭正好对应午餐或晚餐
按需安排。在做出任何承诺之前，我们会先核实您所选日期的可行性；一切均以书面形式确认。