实用指南

本地厨师带领的手工面食课

可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。 厨师与授课地点——您的别墅还是厨师的厨房——以书面形式安排; 食材与器具在课程前备好; 时间安排让课后的这顿饭正好对应午餐或晚餐

亲手捏合culurgiones的褶边，手工搓制fregola：跟随厨师动手学做，再吃掉自己做出的成果。

协调什么

Culurgiones——起源于Ogliastra地区的褶边饺子——以及以粗粒小麦粉手工搓制并烘烤的fregola，都要靠动手才能学会。跟一位本地厨师上一堂课，意味着面粉洒满餐桌、技巧被当场纠正，然后用做出来的成果享用一顿饭。课程可以在您的别墅或厨师自己的厨房进行，规模根据团体人数调整。

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需要解决的问题

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可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。

经验

别墅在您落地前已备好食材，早晨直接送上新鲜面包，无需再跑一趟超市。

抵达前的备货清单以书面形式确认

夜店之后吃什么的问题，在夜晚开始前就已有答案：哪里还开着、点了什么、别墅里备着什么。

根据当晚具体行程与回程路线，梳理深夜仍营业的选择

在海岸后方的花岗岩乡野间享用一顿从容的午餐——多道菜品，没有时间压力。

餐桌以书面形式预订，并提前告知厨房您不赶时间

在 Olbia 或 San Pantaleo 的摊位上，旁边有一位厨师，然后篮子就变成了别墅的午餐。

烹饪日和集市日与您的日期相匹配

一位厨师在您的别墅内为一晚做饭并上菜：菜单提前定案，食材当天采购，厨房收拾干净。

厨师沟通与菜单在当天前以书面形式确认

抵达前，架子和冰箱就装满了：岛上的白葡萄酒和红葡萄酒，以及您想要的瓶子。

抵达前书面同意的偏好

可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。