实用指南

早上从市场到餐桌

可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。 烹饪日和集市日与您的日期相匹配; 早上安排司机和时间; 别墅厨房在您返回前已准备好

在 Olbia 或 San Pantaleo 的摊位上，旁边有一位厨师，然后篮子就变成了别墅的午餐。

协调什么

Olbia 的室内市场出售鱼类和农产品；圣潘塔莱奥 (San Pantaleo) 的每周市场占据了广场。早晨从摊位开始，厨师认识卖家，最后到别墅厨房，将篮子变成午餐。我们将集市日与您的日期相匹配，并处理从摊位到餐桌之间的所有事宜。

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需要解决的问题

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可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。

经验

别墅在您落地前已备好食材，早晨直接送上新鲜面包，无需再跑一趟超市。

抵达前的备货清单以书面形式确认

亲手捏合culurgiones的褶边，手工搓制fregola：跟随厨师动手学做，再吃掉自己做出的成果。

厨师与授课地点——您的别墅还是厨师的厨房——以书面形式安排

为谁坐下以及晚上的活动预订了餐桌，并在您抵达之前以书面形式确认。

以书面形式确认的预订：时间、聚会人数和座位说明

夜店之后吃什么的问题，在夜晚开始前就已有答案：哪里还开着、点了什么、别墅里备着什么。

根据当晚具体行程与回程路线，梳理深夜仍营业的选择

在海岸后方的花岗岩乡野间享用一顿从容的午餐——多道菜品，没有时间压力。

餐桌以书面形式预订，并提前告知厨房您不赶时间

以生产者而非餐厅为核心的一天：橄榄油在压榨地品尝，佩科里诺奶酪在熟成地品尝。

每一位生产者的参观均以书面形式预订

可用性、操作条件和最终价格均在购买前于所要求的日期确认。